Mer sill, nubbe och dillkött och mindre baba ganush - om att återerövra egen kultur
När lagade du dillkött till dig själv eller familjen senast? Kanske var det mer nyligen som det bjöds på tabbouleh eller det indiska brödet naan? Det är synd för mitt i alla orientaliska och exotiska smaker riskerar vi att förlora vårt eget kulturarv; oss själva. Man kan till och med hävda att det finns en koppling mellan m…
Keep reading with a 7-day free trial
Subscribe to Urban Skriftställare to keep reading this post and get 7 days of free access to the full post archives.